Mejillones a la mostaza El mejillón, no por ser de los mariscos más económicos es el peor. A mi me rechifla de todas las maneras, al vapor, marinera, escabeche. Pero esta receta es de mis favoritas. Como todas las recetas «a la marinera» me pongo… Leer más »Mejillones a la marinera
Mejillones a la mostaza El mejillón, no por ser de los mariscos más económicos es el peor. A mi me rechifla de todas las maneras, al vapor, marinera, escabeche. Pero esta receta con mostaza me pone los ojos en blanco, no puedo parar hasta que… Leer más »Mejillones a la mostaza
Bonito del norte a la riojana El bonito nos gusta casi de cualquier manera, a la riojana no es de las recetas más populares, al menos en Asturias, pero está de muerte. Animaros a prepararlo y preparaos a disfrutar. Ingredientes 1 kg 1 1 1… Leer más »Bonito del norte a la riojana
Bonito del norte al ajillo El bonito nos gusta casi de cualquier manera, al ajillo me rechifla. Saca todo el partido al sabor del bonito y queda jugoso a más no poder. Preparaos a disfrutar. Ingredientes 800 gr 4 dientes 1 100ml Solomillo de bonito… Leer más »Bonito del norte al ajillo
Champiñones y langostinos Este pincho típico de la calle Laurel de Logroño, lo replicamos en casa los días que sacamos la plancha, están espectaculares. Ingredientes 6 6 1/2 Champiñones grandes Langostinos Aove Ajo-perejil Limón Paso 1 Le quitamos los pibes a los champiñones… Leer más »Champiñones y langostinos
Taco de atún agri-picante Un taco de atún con toques orientales, con un toque especiado y picante que es una sorpresa. Si te gusta el picante aprieta un poco con la Sriracha y te saltará la tapa. Ingredientes 250 gr 1 2 cda 1… Leer más »Taco de atún agri-picante
