Crema de coliflor, setas y queso azul Esta crema es de esas que reconcilian con la coliflor hasta al más escéptico. Suave, calentita y con el apoyo incondicional de las setas salteadas y un buen queso azul que le da el remate perfecto. Si buscas… Leer más »Crema de coliflor, setas y queso azul
Salmón con crema de feta y granada El salmón es uno de esos ingredientes que siempre da buen resultado. Rico, sano y versátil. Pero si quieres que pase de ser un plato de diario a uno que deslumbre, esta receta es la clave: solomillo de… Leer más »Salmón con crema de feta y granada
Coles de Bruselas crujientes Si buscas un aperitivo diferente o una forma original de comer coles de Bruselas, esta receta te sorprenderá. Crujientes, sabrosas y con el toque irresistible del queso parmesano y la salsa BBQ. Perfectas para picar y acompañar cualquier plato. Ingredientes 1/2… Leer más »Coles de Bruselas crujientes
Ramen vegetal con Tofu, Shiitake y Pak Choi Este ramen vegano te transportará directamente al sudeste asiático con cada cucharada. Con un caldo aromático de leche de coco y especias, tofu dorado y verduras salteadas, es perfecto para esos días en los que te apetece… Leer más »Ramen Vegano con Tofu, Shiitake y Pak Choi
Frittata de restos de parrilla Si después de una épica parrillada te han sobrado trozos de carne y verduras y no quieres repetir el mismo plato al día siguiente, ¡felicidades! Estás a punto de descubrir la frittata de restos de parrilla, una solución deliciosa, rápida… Leer más »Frittata de restos de parrilla
Ensalada de burrata, pera y jamón Una receta tan buena que no quedará ni rastro en el plato. Advertencia: puede que os pidan repetir, así que haced un tarro extra de peras caramelizadas. Ingredientes 2 1 100 gr 2 cda peras Burrata Jamón ibérico Azúcar… Leer más »Ensalada de burrata, pera caramelizada y jamón
