Chips de alcachofa No voy a insistir con lo que me gustan las alcachofas, pero es que es la realidad. Estos chips no pueden ser mas fáciles de preparar y nos sirven de guarnición para una carne o un pescado e incluso para dipear. Nos… Leer más »Chips de Alcachofa
Alcachofas con queso azul al horno No voy a insistir con lo que me gustan las alcachofas, si además la mezcla viene con queso azul y jamón ibérico, puedo morir de felicidad. Hoy he usado unas de Alcachofas de Tudela y un queso azul Peñasanta,… Leer más »Alcachofa con queso al horno
Alcachofas con langostinos Las alcachofas son una de mis verduras favoritas y si no hubiese sido porque alguno se me adelantó, la hubiese utilizado de logo de la página. Los langostinos le van como anillo al dedo a las alcachofas. Todas las páginas web deberían… Leer más »Alcachofas con langostinos
Alcachofas cocidas Receta para preparar las alcachofas como base para otras muchas recetas. Ingredientes 12 2 litros Alcachofas Agua Sal Perejil Paso 1 Pelamos las hojas mas duras de las alcachofas, hasta que aparezcan las hojas más blancas y tiernas. Pelamos y cortamos… Leer más »Alcachofas cocidas
Crema de calabaza, zanahoria y coco Llega el frío y nada apetece más que una crema calentita. Estamos en plena temporada de calabaza y para aprovechar las que os hayan sobrado de Halloween o como es mi caso las que me da mi vecino Benito,… Leer más »Crema de calabaza, zanahoria y coco
Aguacates rellenos de pollo Receta rica y ligera, para un día de verano sin excesos o para ponernos a plan. Ingredientes 2 300 grs 100 grs 50 grs 30 grs 10 grs 1 Aguacates Pollo asado Pimiento rojo Cebolla morada Mayonesa Mostaza Dijon Limón… Leer más »Aguacates relleno de pollo
