Ramen vegetal con Tofu, Shiitake y Pak Choi Este ramen vegano te transportará directamente al sudeste asiático con cada cucharada. Con un caldo aromático de leche de coco y especias, tofu dorado y verduras salteadas, es perfecto para esos días en los que te apetece… Leer más »Ramen Vegano con Tofu, Shiitake y Pak Choi
Salmón al horno con verduras Esta versión no tiene nada que ver con ese pescado triste y seco que se te queda mirando desde el plato como pidiendo perdón. Aquí hay verduritas bien pochadas, un aliño que mezcla miel, mostaza y eneldo con intención, y… Leer más »Salmón al horno con Verduras
Empanada express o empanapizza Ingredientes 2 200 gr 1 100 gr 200 gr láminas de masa empanada (quebrada o de hojaldre) Queso tierno (tipo tetilla o similar) huevo Champiñones laminados Jamón de york AOVE Orégano seco Sal Paso 1 En una sartén con un chorrito… Leer más »Empanada express o empanapizza
plantilla Ingredientes Paso 1 Paso 2 Paso 3 Paso 4 Paso 5 Paso 6 Paso 7 Paso 8 Paso 9 Paso final
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Verdinas con marisco Las verdinas, esas pequeñas alubias verdes que casi parecen un secreto bien guardado, tienen la magia de absorber el sabor del marisco como si llevaran toda la vida esperando este encuentro. Su textura mantecosa y su capacidad para integrarse con los sabores… Leer más »Verdinas con marisco
