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Pavo guisado

Pavo guisado ¿Quieres cocinar algo que suene saludable y elegante pero que realmente solo requiere una olla y paciencia? Este pavo guisado es tu receta. Porque, seamos sinceros, el pavo no solo es para Navidad, también está aquí para salvarte de la rutina de la… Leer más »Pavo guisado

Pasta de aprovechamiento

  • Pasta

Ensalada de tomate, mango y burrata ¿Listo para conquistar el paladar de tus invitados y hacerlos pensar que eres un chef tres estrellas? El pollo al ajillo es la receta perfecta para aquellos que quieren impresionar sin esforzarse demasiado. Con su explosión de ajo y… Leer más »Pasta de aprovechamiento

Salsa Pesto

Salsa pesto Bienvenido al mundo de la salsa pesto, la estrella de la cocina italiana que pone a bailar hasta al más aburrido de los platos. Originaria de la soleada Liguria, esta salsa no solo es un clásico culinario, sino que también tiene el poder… Leer más »Salsa Pesto

Pollo con almendras

Pollo con almendras Dentro de los recuerdos de juventud, siempre estarán las cenas en el restaurante La Gran Muralla, no se si fue el primero o no, de los restaurantes chinos en Oviedo, pero si fue al primero que yo fui, y muchas veces… De… Leer más »Pollo con almendras

Ossobuco a la Milanesa

Ossobuco a la milanesa Esta es una receta clásica que está un poco olvidada, volvamos a darle al ossobuco la categoría que se merece. Ingredientes 4 5 50gr 2 2 ramas 1 1 2 dientes 100gr Ossobuco Tomate Mantequilla Zanahoria Apio Cebolla Limón Ajo Piñones… Leer más »Ossobuco a la Milanesa