Solomillo ibérico con champiñones Para estas fechas y a ultima hora, recurso para una cena espectacular, sencilla y bárbara de precio. Ingredientes 1 250 gr 1/2 vaso 200 ml Solomillo ibérico Champiñones Brandy Nata líquida Adobo mágico Sal Pimienta AOVE Paso 1 adobamos y salpimentamos… Leer más »Solomillo ibérico con champiñones
Lombarda con langostinos y piñones la lombarda mezcla de maravilla con marisco de todo tipo. Hoy la hacemos con langostinos pero dependiendo de vuestro presupuesto se puede hacer con cualquier otro crustáceo tipo cigala, gambón o langosta. Ingredientes 1 12 100 gr 3 dientes 1/2… Leer más »Lombarda con langostinos y piñones
Chipirones a la plancha No puede haber nada más sencillo y que el resultado sea tan espectacular como unos chipirones a la plancha. Sólo dos requisitos, que sean frescos y que estén bien limpios. Pero eso os lo explicamos a continuación. Ingredientes 1/2 Kg 1… Leer más »Chipirones Plancha
Pastel de confit de pato Este plato es un triunfo asegurado en para un día de fiesta o para sorprender a tus invitados en cualquier momento. Se puede dejar preparado de antemano, con lo que podemos disfrutar de nuestros comensales sin estar encadenados a la… Leer más »Pastel de confit de pato
Almejas a la sartén Esta receta te quita las penas y te alegra el día como ninguna otra. Si te gastas la tela en unas buenas almejas ya el resultado es un manjar de dioses, pero con unas almejitas curiosas el resultado es igual de… Leer más »Almejas a la sartén
Lubina con tomates y aceitunas El papillote es un método que saca los sabores más auténticos de cualquier pescado. Esta receta, sana y sencilla, es todo un espectáculo. Animaros porque además no mancha el horno lo más mínimo. Ingredientes 2 filetes 1 1 manojo 2… Leer más »Lubina con tomates y aceitunas
