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Pavo gyros

Pavo Gyros Los gyros son típicos de Grecia. Primos hermanos de los Döner kebab turcos y los shawarma árabes. Normalmente son de cerdo o pollo y se sirven con pan pita, pero nosotros solíamos comerlos en plato. Acompañados de salsa Tzatziki y ensalada de tomate… Leer más »Pavo gyros

Tzatziki

Tzatziki Esta salsa griega vale para untar, para acompañar, para dipear, es un vicio y super adictiva, no digo nada porque en casa la comemos a cucharadas. Ingredientes 250 gr 1 1 cda 2 cdta 1 diente 1/2 Yogur Griego Pepino AOVE Menta o hierbabuena… Leer más »Tzatziki