Arroz caldoso con chipirones Los chipirones le van al arroz como anillo al dedo. Esta receta está de rechupete, prepararos a disfrutar. Ingredientes 350 grs 1/2 Kg 4 1´5 lt 200 grs 1 1/2 1/2 1 vaso 1 diente 1 cda Arroz Chipirones Raba de… Leer más »Arroz con chipirones
Pepinillos y cebolletas encurtidos Receta para hacer encurtidos caseros, es un poco trabajosa pero merece la pena, el resultado es brutal. Ingredientes 1 kg 1/2 kg 1 lt 1 kg Pepinillos Cebollitas Vinagre de vino Sal Pimienta en grano Ajo Clavo Hoja de Vid Paso… Leer más »Pepinillos y cebollitas encurtidos
Hojaldre de queso de cabra y tomate Entrante rrápido y facilongas. Te hará quedar como un rey en cualquier ocasión. Se puede servir frio o caliente con lo que nos vale para preparar con antelación. Un espectáculo. Ingredientes 1 placa 1 rulo 15 1/2 cdta… Leer más »Hojaldre de queso de cabra y tomate
Pastelitos de Atún Estos mini cakes de atún y tomates secos son un escándalo, los podemos servir de plato principal o de entrante. Ingredientes 225 gr 250 gr 3 8 1 cda Harina Atún en aceite huevos Tomates secos AOVE Levadura Sal Pimienta Paso 1… Leer más »Pastelitos de atún
Tarta Sol Por el nombre pensasteis que era algo dulce, pues nada más lejos de la realidad, un plato de picoteo brutal. Es que quien se puede resistir a algo con hojaldre y queso, estáis tardando en prepararlo. Ingredientes 2 placas 1 250 gr 30… Leer más »Tarta Sol
Bechamel La bechamel es un básico para mil recetas, pastas, gratinados, croquetas. Si seguimos los pasos es fácil. Ingredientes 50 gr 500 ml 50 gr Harina Leche Mantequilla Sal Paso 1 No hay secretos, usamos la misma cantidad de mantequilla que de harina. Ponemos la… Leer más »Bechamel
