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Tortilla de patata

Tortilla de patata El día que inventaron las sartenes dobles me hicieron el hombre más feliz en la cocina. Confieso que no lo puede hay más torpe que yo dando la vuelta a la tortilla por el método tradicional. Así que me tocaba disfrutarlas fuera… Leer más »Tortilla de patata

Coli-pizza

Coli-pizza Para amantes de la pizza celíacos, para dietas low-carb, para el público en general. Os dijimos que os iba cambiar vuestra imagen de la coliflor, pues ahí os va una receta que os dejará el culete cuadrao Ingredientes 200 gr 40 gr 100gr 1… Leer más »Coli-pizza

Crema de ave Reina

Crema de ave Reina Una crema que como su nombre indica, te hará quedar como una Reina con tu familia o invitados, sencilla de hacer pero impresionante de sabor. Sólo necesitas un buen caldo de pollo y en un pis pas tienes esta crema terminada.… Leer más »Crema de ave Reina