Milhojas de patata Esta receta de patata, nos vale tanto para acompañar una carne como para preparar un aperitivo de escándalo. Ojito con ellas… Ingredientes 6 Patatas AOVE Sal Pimienta Paso 1 Con una mandolina, rebanamos las patatas peladas lo más finas posible. Os recuerdo… Leer más »Milhojas de patata
Vasito de aguacate y tomate Si te gusta el aguacate, esta receta os va a encantar. Es fácil y resultona, te garantizas el triunfo en cualquier ocasión. Si haces cantidad de la crema de aguacate te vale de dic con unos nachos. Ingredientes 2 1… Leer más »Vasito de aguacate con tomate
Gazpacho La más tradicional de nuestras sopas frías, dentro y fuera de nuestras fronteras ha refrescado a topas de turistas y nacionales en los clímax de la canícula veraniega Ingredientes 1kg 1 1/2 1/2 diente Tomate maduro Pepino Pimiento verde Cebolleta… Leer más »Gazpacho
Ensaladilla Adolfito ¿Listo para sorprender a tus invitados con una ensaladilla rusa que tiene un toque único? La ensaladilla Adolfito es la versión especial de mi hermano Fiti de este clásico, con ingredientes que la hacen destacar en cualquier mesa. Le hemos hecho un poco… Leer más »Ensaladilla Adolfito
Crema de tomate , aguacate y salmón Otra receta de crema fria para nuestra colección. Es un recetón que nos sirve tanto de plato principal como si lo queremos presentar en vasos de chupito como aperitivo. Fresca, ligera y sabrosona. Os hará quedar como reyes… Leer más »Crema de tomate, aguacate y salmón
Gazpacho de melón ¿Estás listo para darle a tu verano un toque de frescura inesperada? Este gazpacho de melón es la mezcla perfecta entre lo dulce y lo salado, ideal para refrescarte en los días más calurosos. ¡Una receta que hará que tus invitados pidan… Leer más »Gazpacho de melón
