Fabas pintas estofadas Las fabas pintas son un auténtico manjar. Estas de mi vecino Benito, ni os cuento, cuidadas con toso el mimo del mundo. A mi me gustan de todas las maneras, con arroz, con verduras, con carne como las hemos preparado hoy. Además… Leer más »Fabas pintas estofadas
Lombarda con langostinos y piñones la lombarda mezcla de maravilla con marisco de todo tipo. Hoy la hacemos con langostinos pero dependiendo de vuestro presupuesto se puede hacer con cualquier otro crustáceo tipo cigala, gambón o langosta. Ingredientes 1 12 100 gr 3 dientes 1/2… Leer más »Lombarda con langostinos y piñones
Calabacines rellenos de boloñesa. los calabacines rellenos de boloñesa están de muerte, además de ser una buena manera de introducir las verduras en las dietas de los críos. De algunos al menos, que otros necesitan de la presencia de Anibal Lecter para hacerles comer. Ingredientes… Leer más »Calabacines rellenos
Coles de Bruselas a la sartén LAs coles de Bruselas son de las verduras más odiadas de la historia. Yo, aunque los Belgas nos las hayan hecho de todos los colores, os pido que les deis una oportunidad. Son fáciles de hacer y son un… Leer más »Coles de Bruselas a la sartén
Verduras al horno con anchoas Las verduras con anchoas están de rechupete. Es una receta sencillísima pero el resultado es espectacular. Sólo hay que tener en cuenta la calidad del producto y el éxito está garantizado. Haters de las anchoas abstenerse. Ingredientes 1 1 1… Leer más »Verduras al horno con anchoas
Mermelada de higos y hierbabuena Estamos en plena temporada de higos. Si te gustan, esta es una de las mejores maneras de conservarlos y poder disfrutarlos todo el año. Ingredientes 24 1 1 Higos Hierbabuena Limón Azucarillos Paso 1 Lavamos los higos, los partimos a… Leer más »Mermelada de higos y hierbabuena
