Chorizo con cachelos y lacón Si buscas un plato reconfortante y lleno de sabor, aquí lo tienes. Chorizo, patatas y lacón en una combinación que no falla. Un guiso rápido, de los que resucitan el ánimo y llenan la cocina de aromas irresistibles. Tradición gallega… Leer más »chorizo con lacón y cachelos
Crema de verduras Si quieres una crema de verduras que no sea la típica triste, esta te va a conquistar. La leche de coco le da untuosidad, las especias calientan el cuerpo, y las pipas crujientes ponen el broche perfecto. Saludable, fácil y con saborazo.… Leer más »Crema de verduras
Coles de Bruselas con langostinos Las coles de Bruselas no dejan indiferente. O las amas o las odias. Pero si quieres reconciliarte con ellas (o hacer que hasta el más reacio repita plato), prueba esta receta con langostinos. El mar y la tierra juntos, en… Leer más »Coles de Bruselas con langostinos
Crema de coliflor, setas y queso azul Esta crema es de esas que reconcilian con la coliflor hasta al más escéptico. Suave, calentita y con el apoyo incondicional de las setas salteadas y un buen queso azul que le da el remate perfecto. Si buscas… Leer más »Crema de coliflor, setas y queso azul
Salmón con crema de feta y granada El salmón es uno de esos ingredientes que siempre da buen resultado. Rico, sano y versátil. Pero si quieres que pase de ser un plato de diario a uno que deslumbre, esta receta es la clave: solomillo de… Leer más »Salmón con crema de feta y granada
Rubiel al horno con patata y reineta Que no os engañe el nombre, este plato es tan fácil como darte un paseo por la pescadería. Y el resultado: digno de una taberna marinera de las buenas. Por las barbas de Neptuno, ¡os van a hacer… Leer más »Rubiel al horno con panadera y reineta
