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Carne guisada – Chamón

Carne guisada – Chamón Que tendrá la carne guisada que nos vuelve tan locos. A mi siempre me ha gustado muchísimo, pero ahora de mayor, creo que todavía más.  Creo que es debido a los recuerdos de aquellos bocatas de los sábados de madrugada en… Leer más »Carne guisada – Chamón

Salsa Boloñesa

Salsa Boloñesa La Boloñesa es una de las salsas mas socorridas que conozco. La uso para rellenar berenjenas, para una pasta, para acompañar un arroz blanco… Hago siempre en cantidad y congelo por raciones para ir usando según necesito. Le falta el apio de la… Leer más »Salsa Boloñesa