Coliflor al horno
Sólo para los muy fans de la coliflor. Resto del mundo abstenerse.
Ingredientes
600grs
2cda
Coliflor
AOVE
Pimienta
Sal
Paso 1
Cortamos las flores de la coliflor a la mitad, en «arbolitos» y los vamos colocando con la parte plana hacia abajo en una bandeja de horno antiadherente.
Paso 2
Echamos por encima el AOVE y salpimentamos la coliflor.
Tapamos la bandeja con papel de aluminio y metemos en el horno precalentado a 200º.
Paso 3
Horneamos 10 minutos, retiramos el papel de aluminio y dejamos otros 10 minutos mas.
Paso final
Sacamos del horno y ya estaría perfecta para comer. En casa la usamos mucho como acompañamiento para carnes.