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Lasaña de calabacín

Lasaña de calabacín Nosotros la hacemos siempre de aprovechamiento, pero es muy fácil hacerla de cero. Triunfísimo garantizado. Ingredientes 2 300 gr 300 gr Calabacín Salsa Boloñesa Queso Mozarella Paso 1 Lavamos los calabacines y los secamos. Los cortamos en láminas finas, lo ideal hacerlo… Leer más »Lasaña de calabacín

Mejillones al vino blanco

Mejillones al vino blanco Los mejillones están de muerte de cualquier modo, pero cuanto más sencilla es la receta más nos gustan.  Así nos rechiflan, nos comeríamos un saco de ellos. Ingredientes 1 Kg 1/2 vaso 1/2 vaso 1 Mejillones Vino blanco Agua Limón Paso… Leer más »Mejillones al vino blanco

Milhojas de patata

Milhojas de patata Esta receta de patata, nos vale tanto para acompañar una carne como para preparar un aperitivo de escándalo. Ojito con ellas… Ingredientes 6 Patatas AOVE Sal Pimienta Paso 1 Con una mandolina, rebanamos las patatas peladas lo más finas posible. Os recuerdo… Leer más »Milhojas de patata

Gazpacho

Gazpacho La más tradicional de nuestras sopas frías, dentro y fuera de nuestras fronteras ha refrescado a topas de turistas y nacionales en los clímax de la canícula veraniega Ingredientes 1kg 1 1/2         1/2 diente Tomate maduro Pepino Pimiento verde Cebolleta… Leer más »Gazpacho

Ensaladilla Adolfito

Ensaladilla Adolfito ¿Listo para sorprender a tus invitados con una ensaladilla rusa que tiene un toque único? La ensaladilla Adolfito es la versión especial de mi hermano Fiti de este clásico, con ingredientes que la hacen destacar en cualquier mesa. Le hemos hecho un poco… Leer más »Ensaladilla Adolfito