Crema de zanahoria, coco y jengibre Cuidado con esta crema, que es adictiva a tope. En casa nos gusta tanto que la dieta es un día de fiesta y no un castigo. Muy ligera, picante y especiada. Muero de felicidad. Ingredientes 1200 grs 200ml 600ml… Leer más »Crema de zanahorias, coco y jengibre
Merluza, parmesano y almendras al horno Otra receta ligera, sencilla y riquísima. Para que no digan que comer sano es comer triste, con esta merluza se te salta la boina. Ingredientes 2 filetes 20 grs 30 grs 20 grs 1 Merluza Mantequilla Almendras fileteadas Queso… Leer más »Merluza al horno con parmesano y almendras
Hamburguesa de salmón Esta receta está entre una hamburguesa y un pastel, todo va a depender de cuánto piquemos la carne de salmón. Si la picamos a mano será más una hamburguesa y si la hacemos con procesador será más parecido a un pastel de… Leer más »Hamburguesa de salmón
Crema de champiñones Las setas me vuelven loco en general, cualquier tipo y manera de elaborarlas. Los champiñones son una de las variedades que podemos conseguir todo el año de cultivo. Esta crema está buenísima y tengo muchas ganas de probarla con champiñón salvaje, pero… Leer más »Crema de champiñones
Ensalada Thai Lo de la Kale en ensalada es un descubrimiento, desde hace tiempo que está de moda este super alimento y no acababa de encontrarle encaje. Pues en ensalada es un puntazo. El aliño de esta ensalada es la otro toque espectacular, no estamos… Leer más »Ensalada Thai
Ensalada verde Tal y como su nombre indica, es una ensalada sólo de vegetales verdes. Tampoco nos hemos esforzado mucho… Ideal para usar como acompañamiento, si los vegetales son caseros, esto es mas que un simple plato de acompañamiento. Hoy la hemos hecho de Lechuga… Leer más »Ensalada verde
