Crema fría de calabacín y yogur El verano y las sopas frías van de la mano, esta es una alternativa a gazpachos y salmorejos, muy diferente pero igual de refrescante y deliciosa. Ingredientes 1 kg 1/2 kg 1 1Lt 100 grs 1 cdta Calabacín Yogur… Leer más »Crema fría de calabacín y yogur
Frittata de verduras «aprovechamienting» Hoy volvemos a insistir con recetas limpianeveras. Igual que la pasta o el arroz, las tortillas y frittatas nos ayudan a preparar un plato completo con lo que nos sobra por la nevera. Nada de tirar ni un alimento a la… Leer más »Frittata de verduras «aprovechamienting»
Crema de calabaza Llega el frío y nada apetece más que una crema calentita. Estamos en plena temporada de calabaza y para aprovechar las que os hayan sobrado de Halloween o como es mi caso las que me da mi vecino Benito, aquí tenéis una… Leer más »Crema de calabaza
Pechuga con mantequilla aromatizada A los que estamos de dietas hasta el moño, nos hablan de pollo a la plancha y mordemos. Aquí tenéis una manera de hacerlo diferente y que te alegra un poco el día. Ingredientes 2 40 grs 2 cda Pechuga de… Leer más »Pechuga con mantequilla aromatizada
Frittata de brócoli, cheddar y chorizo Las frittatas nos vuelven locos en casa, en todas sus variantes. El brócoli le da un toque «crunch» bestial a esta frittata, junto con el chorizo y el cheddar hacen una mezcla brutal. Ingredientes 6 150grs 80grs 60grs 50grs… Leer más »Frittata de brócoli, cheddar y chorizo
Salmón en papillote con verduras En este plato descubres el sabor del salmón a lo grande. Sano, sencillo y sin manchar el horno. ¿Qué más queréis? Ingredientes 4 lomos 1 1 1 1 Salmón Pimiento rojo Pimiento verde Cebolla Zanahoria Mahonesa AOVE Eneldo Sal… Leer más »Salmón en papillote con verduras
